食品经营单位要100%落实查货
曹鉴燎向工商部门提出“食品安全”要求，亚运城、亚运场馆、亚运定点宾馆酒店、医院、机场和火车站周边500米及重点区域要100%持营业执照亮照经营，食品经营单位要100%落实食品进货查验记录制度，100%销售和使用来自亚运指定的屠宰企业的肉品。
记者了解到，工商系统将按照网格化管理模式，全市所有工商部门负责的任务和区域，将划分成若干个网格，每个网格定人、定权、定责。市工商局局长张建华强调，除了运用网格化这一管理模式提高监管效率外，还要对履职不到位、滥用职权、失职渎职的人员要严肃追究责任。
上下九东风路招牌广告将统一规划
曹鉴燎要求工商部门，从现在开始到亚运会召开期间，工商部门要制定出全市招牌广告规范，统一规划东风路、环市路等重点路段、亚运比赛场馆、住所周边以及北京路、上下九路、天河等重点商圈的招牌广告，扮靓广州迎接海内外宾朋。
记者了解到，亚运保障任务将分三阶段进行。8月底之前为集中整治阶段，集中开展各项专项整治，加强对薄弱环节的整改；9月份为全面冲刺和防范演练阶段；10～12月为全面保障阶段，开展全覆盖、全天候的巡查监控，抽调机关人员和基层工商所人员一道进驻全市300多个一级重点保障区域，开展全方位的保障和监管工作。
曹鉴燎还透露，屠宰管理体制改革也将同步推进。目前屠宰管理体制改革方案内容之一的“放心肉服务体系方案”经过一年调研已经定出，下一步将报市政府、人大审批。1分2分3分4分5分。广州市工商局代理注册公司