山西省曲沃县工商局乐昌工商所严抓夏季食品安全监管

　近日，山西省曲沃县乐昌工商所严抓夏季食品安全监管工作，成立专项巡查组，对辖区内食品经营户主要从以下三方面进行监管。

　　山西省曲沃县乐昌工商所对食品经营者的主体资格进行了专项检查。夏季食品类型多、品种杂、范围广，重点加强对食品经营户的主体资格的检查，对于无照经营、超范围经营的情况，及时责令其整改，对情节严重的取消其经营资格并进行行政处罚。

　　工商所工作人员要求商户认真落实进销货台帐和索证索票制度。他们对食品经营户的进销货台帐和索证索票制度进行检查，市场巡查人员按照规定时间巡查，并检查和帮助经营者登记各项台帐，认真搞好各类食品的来龙去脉。

　　他们还对食品经营者进行了宣传和教育。结合《食品安全法》和经营者七项自律制度，组织辖区食品经营户定期召开《食品安全法》专项座谈会，面对面解决经营户提出的疑点和难点，进一步提高食品经营户的自律意识和守法经营观念，从根源上杜绝食品安全事故的发生。