平安县工商局规范食品经营行为

平安县工商局针对农村边远山区文盲半文盲以及老、弱、病、残食品经营户清理问题食品和规范建档困难等现象，要求片区干部定期不定期上门到户，协助食品经营者清理过期变质食品、分类摆放各类商品，指导他们在购进和销售食品时应当索要哪些票据、索取那些证照、如何进行粘贴装订归档，如何建记写进销货台帐等。还特别制定了一验二看三上架制度。决不允许出现食品经营主体资格不合法的问题；决不允许出现食品经营户无照或超范围经营现象；决不允许出现食品经营户店容店貌不整洁、物品陈列不规范、百货食品混放混销的问题；决不允许出现食品经营户不开展食品半月自查、不记写自查记录、不严格落实索证索票制度的问题；决不允许出现干部巡查不到位、留置表签字不规范，下发的通知、书与留置表册内容相互印证不上的问题出现。