一、重宣传。采取散发漫画彩图宣传单页等实效性强、容易接受的宣传形式，进行《食品安全法》以及食品类常识和相关知识的宣传，散发宣传单页5000余份，扎实开展食品安全知识进学校、进社区、进乡镇活动。
二、抓准入。按照国家要求单列乳制品（含婴幼儿配方乳粉\不含婴幼儿配方乳粉）经营项目，严把市场准入资格，对不符合经营乳制品条件的经营单位一律不予以核发食品流通许可证和营业执照。截止目前，金安区工商局已经对符合条件的370余户经营户核发了乳制品经营许可。
三、严监管。对于从事乳制品经营的单位和个人严格实行索证索票和进货台帐制度，所有入市乳制品必须具有合法的进货来源，合法的批次检测报告，合法的购货商资质，否则不得入市，一旦发现立即下架；定期开展乳制品市场抽检，确保所有入市乳制品具备双重保护----抽检、厂家自检。
四、勤督查。金安区工商局实行包保责任制，实现全员参与食品安全整治工作，领导干部、机关工作人员带头包保，对应联系工商所片区，参与一线监管，每月对分片包干地区进行督查、巡查，发现问题还要回头查、反复查，出现问题负担连带责任，检查覆盖率达到100%，以勤补拙，以高频率监管，保证乳制品质量安全。