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山阳县工商局广州注册公司对食品经营户巡查实行签章制

来源:广州工商注册 编辑:hui 时间:2012-02-26 点击:

  近日,山阳县工商局进一步加大流通领域食品安全监管力度,积极探索对食品经营户监管的方式方法,改变过去的"贴花制"为"签章制"。

  在全县食品经营户网格化监管中普遍实行贴花制以来,对教育和引导食品经营户加强行业自律意识、坚持流通领域食品溯源制度、规范食品经营台帐管理等起到了积极的促进作用,食品监管实践中取得了一些成绩,积累了一些经验,但在实际运用过程中还存在一些弊端和不足,主要表现在监管人员存在"巡而不查"、"查而不细"、"走马观花"等的监管责任落实不到位、监管项目不具体和监管痕迹不明显现象。

  为了更好的落实网格化监管责任,县局根据国家工商总局食品安全监管工作会议精神,结合实际,研究决定从今年起,对食品经营户的巡查改过去的贴花制为签章制,由县局统一为各工商所刻制了食品台账巡查专用章,巡查人员对经营户当月的食品进货"一票通"与食品进行核对后,逐份加盖食品台账巡查专用章,在专用章中填写巡查人姓名、巡查时间。通过签章制,将食品监管的"六查六看"内容纳入其中,巡查人员做到一月一查、一查一签,努力使全县食品监管市场巡查到位率、食品台账建账率、规范率、问题食品查处率达100%。
来源:广州工商注册

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