临潼工商局广州工商注册引导群众将传统工艺转化为产业优势

    斜口荞面饸饹是临潼有名的地方特色小吃，斜口街道有许多家专营斜口饸饹的店铺，但这些店铺的经营一直以来靠的都是口口相传,并没有进行有效的品牌策划与宣传，使得其局限于临潼这一隅之地。如何利用斜口饸饹这一地方特色小吃，引导群众走出村门，把小吃制作的传统工艺转化为产业优势，引起了临潼区工商局的关注。

    临潼区工商局确定了先行试点、逐步推广的帮扶思路，主动上门宣传商标注册法律法规、提供政策咨询，对经营时间长、口碑好、质量过硬的岳老三、岳养社饸饹店进行重点帮扶、为其创建品牌，培育示范店。现在岳老三商标已成功注册，岳养社商标也已进入审查阶段。有了“金字招牌”，老岳的生意是越来越好，看着老岳红火的生意，其他店铺也跃跃欲试，纷纷想注册自己的品牌。老岳也不闲着，他又开始琢磨新的路子，打算下一步发展连锁经营，多开些连锁店，让更多村民致富。他说，有了自己的商标后，我的饸饹肯定会越卖越远，走出临潼，让更多人吃上筋道滑溜的斜口饸饹。