为增强全县食品经营户的诚信意识和责任意识,确保市场食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,今年,道县工商局与1400多户食品经营户签订了《经营食品质量安全责任书》、《流通领域商品质量监管责任书》。
《责任书》中明确规定了食品经营户的责任和义务,严格规定食品经营户在经营活动中要自觉遵守国家政策、法律、法规和食品安全管理有关规定,并且接受工商行政部门的监督管理。同时,《责任书》要求食品经营户必须亮证、亮照经营。进货时要严格履行索证、索票制度,要建立好进货台账,如实记录食品名称、来源、进货数量和时间等内容,做到诚信经营,不销售假冒伪劣和无证无票、无正规手续的食品,坚决把不合格食品堵在市场之外,以实际行动维护市场经济秩序和广大消费者的合法权益。
来源:广州工商注册