夏季是食品安全事故的高发季，为切实保障消费者生命财产安全，近日，陵川县工商局抽调20余人，由三名副局长亲自带队，分成四个小组，对全县食品市场进行了大检查，共检查了500余户，立案查处133户，下达责令改正通知书55份，没收三无产品、过期失效食品200余公斤、无中文标识洋酒30瓶，有效规范了全县食品市场的经营行为。他们从源头抓起，狠抓全程监管，采取三项措施大力加强夏季食品安全监管，为消费者吃上安全、放心食品保驾护航。
一是加强巡查，严打违法经营行为。以超市、学校周边门店、城乡结合部和集贸市场等为重点巡查区域，以夏季冷冻饮品、乳制品、卤制品、豆制品、畜禽肉类、瓜果蔬菜及儿童食品等为重点巡查品种，增加巡查频次，对不合格食品当场责令下架退市，停止销售。强化对食品消费申诉举报案件、巡查发现案件的查处力度，严厉打击违法食品经营行为，维护良好的食品市场秩序。
二是细化责任，加大快速检测力度。全面推行“定人、定岗、定片、定责”的食品安全网格化监管模式，细化工作目标、明确监管内容，进一步强化第一责任人意识，将“食品网格”细化到户，消除监管死角。
三是健全制度，提高经营者守法意识。严格督促辖区食品经营户规范填写“一票通”，每周1－2次定期上门督促指导食品经营者落实各项制度，检查制度执行情况，发现问题并帮助改进。加强与食安办的沟通联系，发动社会力量，借助电视、报纸、网络等媒介，以法制宣传日、消费者权益保护日宣传为契机，通过评选安全示范店等方式，发挥典型示范作用，加大食品安全的宣传力度，引导经营者自觉守法经营，提高消费者维权意识。
一是加强巡查，严打违法经营行为。以超市、学校周边门店、城乡结合部和集贸市场等为重点巡查区域，以夏季冷冻饮品、乳制品、卤制品、豆制品、畜禽肉类、瓜果蔬菜及儿童食品等为重点巡查品种，增加巡查频次，对不合格食品当场责令下架退市，停止销售。强化对食品消费申诉举报案件、巡查发现案件的查处力度，严厉打击违法食品经营行为，维护良好的食品市场秩序。
二是细化责任，加大快速检测力度。全面推行“定人、定岗、定片、定责”的食品安全网格化监管模式，细化工作目标、明确监管内容，进一步强化第一责任人意识，将“食品网格”细化到户，消除监管死角。
三是健全制度，提高经营者守法意识。严格督促辖区食品经营户规范填写“一票通”，每周1－2次定期上门督促指导食品经营者落实各项制度，检查制度执行情况，发现问题并帮助改进。加强与食安办的沟通联系，发动社会力量，借助电视、报纸、网络等媒介，以法制宣传日、消费者权益保护日宣传为契机，通过评选安全示范店等方式，发挥典型示范作用，加大食品安全的宣传力度，引导经营者自觉守法经营，提高消费者维权意识。
来源：广州工商注册