启动仪式上,博湖县工商局向经营户讲解了电子化台账的推广及使用情况。联通公司派专人对使用电子化台账扫描仪进行了培训。根据要求,电子台账必须将所有食品进货的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货商、进货日期等相关信息录入专门的软件系统。在电子台账普及后,不仅消费者可以根据销售小票找到商户,商户也能根据电子台账找到提供食品的厂家,从而完成食品安全追溯过程。
近期,博湖县县城范围内食品经营户将率先实现电子台账管理系统全覆盖,培训班还将举行3期,今后,全县食品类经营者都将陆续建立电子台账,过去的手写票据将被电子小票逐渐取代,过去经常贴成一厚本的进货票据将被电子台账代替,以进一步加强流通领域食品可追溯制度。
来源:广州工商注册