6、7月份工商部门共对全省1450个批次的食品进行了抽检，6月主要抽检了果品蔬菜、乳制品、肉蛋禽、方便食品和罐头、粮食5大类，检测样品包括薯条、婴幼儿辅助食品、牛肉干、液态奶、八宝粥、粽子6个品种；7月份抽检的主要是非酒精饮料、酒精饮料、冷饮3大类，检测样品包括果汁饮料、啤酒、冷冻饮品、固体饮料、桶装饮用水5个品种。
从受检结果看，不合格食品主要是在菌落总数、糖精钠、二氧化硫残留量、残留过氧化氢等方面存在问题，其中，薯条、婴幼儿辅助食品、牛肉干、液态奶和啤酒、冷冻饮品、固体饮料的合格率令人满意，达到了100%；随后是粽子、果汁饮料和八宝粥，合格率也较高，分别为99.44%、99.43%和99%；只有桶装饮用水质量不容乐观，合格率最低，仅为72.22%。
针对监测发现的质量不合格食品，省工商局已责令各级工商机关依法采取下架、停止销售、立案调查等处理措施，22种产品还被列入全省责令停止经营食品名录。省工商局还提醒广大消费者，选购桶装饮用水时，尽量选择有一定规模、质量和服务较好，且取得生产许可证的企业，饮用前应仔细检查桶封上的生产日期和桶盖上的标签，注意饮用水的感官质量，一般来说合格的饮用水无色、透明、清澈、无异臭、异味，也无肉眼可见物，对有异色、异味、浑浊、有絮状物或杂质的产品千万不要饮用，并建议桶装饮用水最好烧开饮用。