为营造食得放心的良好氛围,今年以来,海珠分局立足本职,在食品安全监管、执法、服务上狠下功夫,严格履行流通环节食品安全监管职责,保障辖区食品安全和市场稳定。
一、强化食品安全检测,消除食品消费安全隐患。以“逢存疑必检、逢报道必检、逢案件必检”为原则,该分局建立以法定抽检、工商快检、企业自检为一体的检测体系,将超市、市场、城乡结合部食品店档等场所,春节、端午应节食品,乳制品、散装熟食、儿童食品等食品定为抽检重点,提升抽检的针对性,积极查找和消除食品安全隐患。上半年共开展食品快速检测2873批次,委托抽检175批次,合格率达98.59%。
二、强化食品重点区域监管,推进食品经营规范化。针对辖区城乡结合部区域较广、食品经营者素质参差不齐的情况,以城乡结合部、校园周边等区域为监管重点,完善现有的金沙路、江南西路“食品安全示范街区”,并逐步将创建活动推广至城乡结合部。同时,通过统一记录巡查监管信息、统一公示食品安全信息、统一制作食品安全宣传栏、统一处理食品消费纠纷“四个统一”的标准,增强食品行业、企业的自律意识,规范食品经营主体的经营行为。
三、强化食品安全执法,维护食品市场稳定有序。以创新监管机制、整合执法资源为抓手,主动加强与区街部门的沟通协作,完善联动执法、情况通报等工作制度,定期开展联合执法整治行动,及时发现和查处超范围经营食品、制售假冒伪劣食品、出售过期变质食品以及仿冒知名品牌、以次充好、误导消费者等违法行为。今年以来,共开展食品安全专项整治18次,查处食品违法案件61宗,有效维护辖区食品市场繁荣稳定。
四、强化食品企业帮扶指导,落实食品安全主体责任。通过采取走下去和请进来“两步走”策略,深入食品企业开展食品安全管理指导和帮扶工作。一是走下去。主动上门为家乐福等超市管理人员开展食品安全管理培训,并定期开展超市、企业专项检查,查找食品安全管理不足,认真督促其限期整改。二是请进来。不定期组织对食品安全管理不到位的超市、企业负责人开展行政约谈,通报存在问题,力促企业树立“食品安全第一责任人”的意识。今年来共约谈超市、食品企业负责人5次。
五、强化食品安全宣传,提升群众食品安全意识。以食品安全“三进”宣传活动为契机,将宣传面扩大到校园、企业和社区,形成人人知晓、人人参与的食品安全社会氛围。一是走进校园。在金碧小学开设食品安全小讲堂,向师生讲解食品检测流程,实现近距离普及食品安全知识;二是走进企业。通过举办家乐福、好又多超市开放日,邀请市民体验超市食品管理,消除其对超市食品管理的误解;三是走进社区。通过开展食品免费快速检测等方式,将食品安全便民服务送进社区,让市民与食品安全有更直接的认识。先后在丽影广场等地举行宣传活动6次,在南泰食品批发市场等人流密集的食品消费场所举行食品免费快检活动7次,接受咨询343人次,派发宣传资料3500份。
来源:广州工商注册