8月以来,为切实做好中秋、国庆节期间食品市场安全监管工作,维护我区食品市场经营秩序,保障人民群众过一个平安、欢乐、祥和的节日,番禺分局抓好落实“四项措施”,扎实开展流通环节食品安全监管工作。截至9月17日,共检查食品经营业户1023家次,抽检食品1576批次,查处案件33宗。
一是抓好重点场所,落实经营主体排查。加强对批发市场、农贸(肉菜)市场、商场超市等应节食品集中交易场所及商业街区内食品经营业户的检查工作,确保相关经营业户证照齐全。加大对米面粮油的监管力度,通过随机抽取食品倒查方式,督促检查经营业户索证索票及进货台账。
二是抓好快速抽检,落实应节食品检测。根据节日期间食品消费特点,有针对性地加强对月饼、饼干、糕点等应节食品的抽检力度。强化落实对肉菜(农贸)市场的食品快速检测工作,重点监测蔬菜水果中农药残留、水产品中兽药残留、肉类食品中瘦肉精等项目,落实每天检测样品数量不少于30批次的工作要求。对于检测不合格的食品,依法从速处理。
三是抓好便民活动,落实宣传教育服务。组织食品监测车到超市、农贸市场,大力开展食品检测宣传活动,为市民提供免费检测食品、法律法规咨询及疑难解答服务。对于一些无法进行现场快速检测的食品,且市民又迫切要求检测的,先行接收,事后交检测机构进行检测。
四是抓好应急准备,落实突发事件应对。做好应对食品安全突发事件的准备工作,抽调30名业务骨干组建应急队伍,随时候命,保持通讯联络畅通,确保执法车辆、办案工具等准备妥当。一旦遇到重大或紧急食品安全突发情况,及时向上级报告并迅速到场妥善处理。
来源:广州工商注册