茶叶质量追溯系统是指茶叶企业在收购鲜茶时,由质检员通过“食品安全追溯流程软件”录入茶叶的原产地和农户名,系统便自动生成该茶叶基本信息的编码标签,待加工完毕后再贴在包装盒上,以便销售商和消费者辨认其“出生地”。笔者通过现场测试,用手机输入产品标签上的条码,发短信查询,几秒钟内,手机立即清晰地显示出该产品的名称、产品认证、农户、质检员、等级以及采收日期等信息。如果消费者发现产品有质量问题,只需发一条短信或上网查询,便可追溯到茶叶的“出生地”,知晓是哪户茶农种植的。
多年从事茶叶销售的广东客商林勇高兴地说:“以前绿茶有问题很难查出来源,现今有了质量追溯编码系统,一查便知,今后买茶叶更放心了。”广州工商注册