规范经营资格，把好主体准入关。以冷冻食品厂、冷饮批发点、个体食品经营户为重点，重点检查市场经营主体资格、经营范围、经营条件。该专项行动开展以来，共取缔无证无照冷饮店3户，超范围经营5户。
规范进货渠道，确保饮品质量。依托辖区“经济户口”，强化“一票通”管理，要求各冷饮经营户加强自律意识和守法经营，落实进货查验制度、索证索票制度和建立进销货台账，规范冷饮的进销货渠道。
规范市场巡查，确保监管到位。县局采取定期检查与随机督导相结合的方式，促进各工商所市场巡查到位，并将超市、集贸市场、饮料批发零售点、城乡结合部、农村小卖部等确定为重点，检查进货渠道是否规范，冷饮的标识是否齐全，是否存在假冒侵权，有无过期、变质现象，及时发现和制止违法经营活动，严防假劣冷饮进入市场。
规范经营行为，确保市场安全。在落实网格化监管责任制的基础上，充分发挥覆盖城乡的“12315”维权网格及“一会两站”投诉举报网络，及时查处打击冷饮市场的违法经营行为。
本次专项行动开展以来，全系统先后共出动执法人员128人次，对辖区内30家超市、13家冷饮批发店和215户个体工商户的20多种饮料进行了检查，立案查处无照经营3户，下达责令改正通知书15份，查获变质奶制品50余件、假冒雪糕800多只，销毁过期饮料760余瓶（袋）、“三无”饮料306瓶（袋）。